Verkauf vor Ort
Direkter Erwerb unserer hochwertigen Heumilchprodukte, Fruchtaufstriche und weiteren Spezialitäten in unserem Hofladen.
Gaumenfreuden am Tschöggelberg
Lenkhof ist ein traditioneller Südtiroler Bauernhof und Hofkäserei in Hafling, der hochwertige Heumilchprodukte, Fruchtaufstriche und saisonales Gemüse produziert. Wir fokussieren uns auf nachhaltige Landwirtschaft und Direktvermarktung.
Tradition trifft auf Transparenz
Lenkhof positioniert sich als regionaler Premium-Produzent, der traditionelle alpine Landwirtschaft mit direkter Transparenz für den Verbraucher verbindet. Durch das Angebot von handwerklich hergestellten Milchprodukten und handgemachten Vorratskammer-Klassikern direkt vom Erzeuger richten wir uns an gesundheitsbewusste Konsumenten und Touristen, die authentische lokale Qualität suchen.
Unser Ansatz ist geprägt von einer klassisch zeitlosen, funktionell utilitaristischen Philosophie, bei der das ehrliche Produkt stets im Mittelpunkt steht.
Regionalität
Nachhaltigkeit
Handwerk
Gastfreundschaft
Unsere Angebote
Entdecken Sie unsere Dienstleistungen, die Sie direkt mit dem Ursprung unserer Produkte verbinden.
Lieferservice
Ein samstäglicher Lieferservice für hofeigene Produkte in der Umgebung von Hafling und Vöran.
Hofführung - Von der Milch zum Käse
Geführte Besichtigungen des Bauernhofs und der Produktionsstätten in deutscher und italienischer Sprache.
Verkostungen
Regelmäßige Veranstaltungen, bei denen Besucher die hofeigenen Produkte direkt vor Ort probieren können.
Individuelle Geschenks- und Picknickkörbe
Zusammenstellung von maßgeschneiderten Präsent- und Picknickkörben mit einer Auswahl an hofeigenen Spezialitäten.
Kids am Bauernhof
Butter herstellen beim Lenkhof. Ein spannendes Erlebnis für Kinder, bei dem sie spielerisch lernen, wie aus frischer Milch leckere Butter entsteht.
Echtes Handwerk
Einblicke in unsere Hofkäserei und unsere handgemachten Spezialitäten.
Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um unseren Lenkhof.
Wo befindet sich der Lenkhof?
Unser traditioneller Bauernhof und Hofladen befinden sich in der Vöranerstraße 4 in Hafling (Südtirol).
Gibt es Parkmöglichkeiten am Hof?
Ja, direkt bei unserem Hofladen stehen Parkplätze für unsere Besucher zur Verfügung.
Wann hat der Hofladen geöffnet?
Unser Hofladen ist von Montag bis Samstag durchgehend von 10:00 bis 18:00 Uhr für Sie geöffnet. An Sonntagen haben wir geschlossen.
Welche Produkte stellen Sie her?
Wir sind spezialisiert auf hochwertige Heumilchprodukte aus der eigenen Hofkäserei (wie Käse und Butter). Zudem bieten wir hausgemachte Fruchtaufstriche, Chutneys, Kräutersalz, saisonales Gemüse sowie frische Eier an.
Gibt es einen Lieferservice für Ihre Produkte?
Ja, jeden Samstag bieten wir einen bequemen Lieferservice für unsere hofeigenen Produkte in der näheren Umgebung von Hafling und Vöran an.
Können wir den Hof besichtigen?
Absolut! Wir bieten die Hofführung "Von der Milch zum Käse" an, bei der Sie unsere Produktionsstätten besichtigen können (in deutscher und italienischer Sprache). Außerdem veranstalten wir regelmäßige Verkostungen.
Gibt es spezielle Angebote für Kinder?
Für unsere kleinen Gäste bieten wir das Programm "Kids am Bauernhof" an. Hier lernen Kinder auf spielerische Weise, wie man aus frischer Milch selbst Butter herstellt.
Wie erfolgt die Anmeldung für Hofführungen und Erlebnisse?
Die Anmeldungen für alle unsere Veranstaltungen und Erlebnisse (wie die Hofführung oder "Kids am Bauernhof") erfolgen über den örtlichen Tourismusverein.
Bieten Sie Geschenke oder Verpflegung für Ausflüge an?
Ja, wir stellen Ihnen gerne individuelle Geschenkskörbe oder liebevoll gepackte Picknickkörbe mit einer Auswahl an hofeigenen Spezialitäten zusammen – ideal für Ihre Wanderungen am Tschöggelberg.
Anfahrt
Besuchen Sie uns direkt vor Ort im Hofladen.